La draguette
Une recette d'accompagnement facile par isa1
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Kg de pommes de terre1 Oignon1 Poignée de lardons fumésLaurierThymSelPoivreHuile d'olive
Préparation:
C'est un accompagnement très facile et rapide et surtout délicieux.
Faire revenir l'oignon dans de l'huile d'olive, à mi cuisson mettre les lardons.
Pendant ce temps, éplucher et couper en rondelles les pdt.
Les ajouter dans les oignons/lardons.
Recouvrir à moitié d'eau.
Rajouter le laurier, thym...
Laisser cuire environ une demie heure à feu doux pour ne pas que les pdt finissent en purée !!!
Mots-clés: lardons, laurier, pommes de terre, thym
Une portion (env. 290 g) :
Calories 226 kcal
Protéines 5,7 g
Glucides 37,3 g
Lipides 0,0 g
Publié par isa1
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cftfdgpc, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
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13 commentaires
francisca07
pas mal ma belle M E R C I pour samedi 03/05/2014
italmo
TRES TRES BELLES POMMES DE TERRE QUE CETTE DRAGUETTE ET POURQUOI DRAGUETTE BISOUS
jeanmerode
j adore les pommes de terre au lard,bravo
Soua
C'est un bon plat...
la caille
Trop bon : les patates : on en mangerait à tous les repas hiver comme été
la caille
j'en fais régulièrement , car j'utilise beaucoup d'herbes , mais d'ou vient cette appélation?
Souimanga
J'ignorais que ça s'appelait comme ça... c'est de quelle région, ce nom? En tout cas, un plat que je faisais souvent avant, et qu'il me tarde de refaire! (les patates ici ce n'est pas le top, hélas!)
isa1
tu me diras ce que tu en pense hanor
hanor
pour ce soir ;;merci
pentrez
Je ne connaissais pas du tout ce plat, je l'essayerais. merci.