Mousse au chocolat
Une recette de dessert chocolatée par isa1
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour 8 ramequins:1/2 Tablette de chocolat noir patissier6 Oeufs100G de sucre en poudre2 Cuillères à soupe d'eau
Préparation:
Faire fondre le chocolat au bain marie avec 2 cuillères d'eau.
Séparer les blancs des jaunes.
Mélanger les jaunes avec le sucre, bien faire blanchir.
Ajouter le chocolat, bien mélanger.
Monter les blancs en neige et les ajouter petit à petit dans le chocolat.
Mélanger délicatement
Réserver au frais pendant au moins 3 heures.
Mots-clés: chocolat, mousse au chocolat
Une portion (env. 130 g) :
Calories 351 kcal
Protéines 10,6 g
Glucides 31,8 g
Lipides 17,2 g
Publié par isa1
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
6 commentaires
ma truffe
toujours le mot magique qui fait craquer,bizzzz
Gwenn
le chocolat miam
pentrez
Je suis très gourmande, je prends aussi
hanor
je prends également merci
jeanmerode
ah!la mousse au chocolat,miam!!!
lebos10
merci isa1 je prends et j'arrive pour la deguster avec tes tuiles qui ont l'air tres bonne aussi biz