Parmentier de canard

Une recette de plat excellente par isa1

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13 Commentaires
109

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Boite de confit de canard1Kg de pommes de terre pour la purée"maison"

Préparation:

Faire fondre le confit dans une casserole.


Émietter le cuisses. recette parmentier de canard


Vous pouvez garder la graisse dans un pot de confiture pour vos autres préparations (pommes de terre rissolées...) C'est exellent !!


Prèparer la purée.


Mettre au fond d'un plat à gratin le confit et la purée au dessus.


Faire cuire environ 1/2 heure.


Déguster avec une salade à l'échalotte.


Mots-clés: confit de canard, purée

Publié par

Ça a l'air bon !

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13 commentaires

fanfan79

Super bon

italmo

COMME ROSINETTE ET JE PRENDS MERCI BISOUS

rosinette

alors ça j adore!!!!!

hanor

je confirme c est excellent,,,merci isa

ROSELINE 26

J adore ce plat !!!!!!! Bizzzzzz

ma truffe

super je prend,bizzzzzzz

Souimanga

On fait ça chez moi en Dordogne... j'adore

lyly59

merci pour la recette,je testerai.

isa1

merci a tous!!!!

hanor

trés bonne recette

Votes

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