Pommes de terres paprika parmesan à la poêle et au four

1. Mettre les pommes de terre, entières sans les peler, dans une casserole d'eau salée bouillante et les faire cuire entre 20 à 30 min jusqu'à qu'elles soient tendres.

2. Pendant ce temps faire fondre le beurre dans une grande poêle.

3. Ajoutez du paprika, moi j'en mets bien 2 c à soupe puis, ajouter les 3/4 du parmesan et un peu de romarin.

4. Laissez fondre tranquillement.

5. Une fois les pommes de terre cuites, les couper en 2 dans le sens de la longueur.

6. Placez les pommes de terre dans la poêle, face contre le fond de la poêle.

7. Laissez cuire 10 min dans la poêle à feu doux sinon vous risquez de brûlez les pommes de terre.

8. Ensuite parsemez les pommes de terre de romarin et du reste du parmesan.

9. Mettre au four à 200* pendant 10, 15 min selon le four, jusqu'à que le fromage soit fondu.

10. Régalez-vous bien .