Œuf cocotte mozzarella lardons
Œuf cocotte tout simple avec de la gourmandise
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 œufs1 échalote 20 g de gruyère 50 g de lardonsAllumettes de jambonBeurre pour le moule20 g de mozzarella Sel, poivre, basilic
Préparation:
Préchauffez le four à 200*.
Faîtes revenir les lardons et l'échalote dans une poêle avec un peu d'huile d'olive pendant 3 à 5 min.
Beurrez vos ramequins.
Placez dans les ramequins les lardons et échalote.
Ajoutez le jambon puis la mozzarella.
Salez, poivrez et saupoudrez de basilic.
Cassez l'œuf au dessus du ramequin.
Salez un peu.
Ajoutez du gruyère et mettre au four pendant 12 min.
Mots-clés: allumettes de jambon, basilic, crème fraîche, gruyère, lardons, mozzarella, Œuf
Une portion (env. 110 g) :
Calories 213 kcal
Protéines 14,7 g
Glucides 1,1 g
Lipides 14,7 g
Publié par isabel30
Votes
- Arnaud_84330 a trouvé ça délicieux!.
- Lamiaux a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
Lamiaux
Toute la famille s’est régalée ! Merci pour cette recette très facile à faire...
isabel30
Oui c’est un délice très facile à faire
Arnaud_84330
très beau ... et surement très bon !