Pâtes au chèvre, lardons et noix
Pâtes à la crème, au chèvre avec des lardons et des noix
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
400 g de spaghettis 200 g de lardons25 cl de crème liquide 250 g de chèvre ( bûche de chèvre )80 g de cerneaux de noix ou pignons Sel,poivre, huile d'olive
Préparation:
Faire cuire les pâtes.
Dans une sauteuse, faîtes revenir avec un peu d'huile, les lardons pendant 5 minutes.
Ajoutez les noix que vous aurez concassées, faîtes revenir encore un petit peu.
Ajoutez, alors, la crème liquide et le chèvre coupé en petits morceaux.
Salez et poivrez à votre convenance (attention goûtez avant d'ajouter du sel car le chèvre et les lardons amènent déjà une note salé) et laissez le chèvre fondre pendant 5 minutes.
Égouttez les pâtes et les ajoutez dans la sauteuse, mélangez et servir.
Si vous trouvez que la sauce est trop épaisse n'hésitez pas à rajouter de la crème liquide.
Mots-clés: Chèvre, crème liquide, lardons, noix, spaghettis
Une portion (env. 200 g) :
Calories 569 kcal
Protéines 23,5 g
Glucides 3,9 g
Lipides 47,0 g
Publié par isabel30
Votes
- motorola a trouvé ça délicieux!.
motorola
bonne recette de pate
bise motorola