Pancakes de Lou Lou
Pour des pancakes moelleux à souhait
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
11/2 t. de farine tout usage1 c. à table de poudre à pâte1/2 c. à thé de sel1 c. à table de sucre1 oeuf1 1/2 t. de lait3 c. à table d'huile végétale + 1 pour la poêleFruits et sirop d'érable pour la garniture
Préparation:
1. Faire chauffer la cuillère à table d'huile végétale dans une poêle.
2. Dans un bol, tamiser la farine, la poudre à pâte, et le sel ensemble.
3. Ajouter le reste des ingrédients et mélanger le tout pour former un mélange homogène.
4. Tester la poêle avec un peu de pâte pour ensuite faire cuire les pancakes !
Une portion (env. 30 g) :
Calories 138 kcal
Protéines 1,8 g
Glucides 4,1 g
Lipides 12,3 g
Publié par isa.crepeau
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