Roulé à la confiture de fraises (Recette Tupperware)
Une recette très simple que les loulous devraient bien aimer à l'heure du goûter ...
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
4 Œufs (blancs et jaunes séparés)125 G de sucre1 Pincée de sel100 G de farine2 Ml levure chimique150 Ml de confiture au choix
Préparation:
Dans le Speedy Chef, montez les blancs en neige, ajoutez le sucre et fouettez. Ajoutez les jaunes d’œufs et fouettez.
Versez ce mélange dans le Bol mixeur 3 l ajoutez le sel, la farine, la levure et mélangez délicatement à l’aide de la Spatule silicone.
Préchauffez le four à 180°c en retirant la grille qui doit être froide pour poser la feuille de cuisson.
Étalez la préparation préparation uniformément sur la Feuille à rebords silicone posée sur la grille froide du four et faites cuire dans le bas du four 12 mn à 180°c. Voir 15 mn max suivant votre four.
Dès la fin de la cuisson, couvrez avec un torchon propre et laissez reposer 5 mn.
Démoulez délicatement sur la Feuille à pâtisserie, étalez la confiture et roulez le biscuit en.
Serrant bien au fur et à mesure.
Laissez refroidir complètement, recouvrir d'un peu de sucre glace et... Régalez vous !!
Mots-clés: Confiture, Enfance., FaitMaison., GâteauRoulé, pâtisserie, Tupperwareofficiel
Une portion (env. 110 g) :
Calories 276 kcal
Protéines 5,3 g
Glucides 52,8 g
Lipides 3,2 g
Publié par IsaZaza
2 commentaires
IsaZaza
Nenette : on fait comme on peut avec les pouces des 2 mains handicapés ... merci de votre commentaire constructif ...
Nenette
Je trouve que le gâteau n'est pas roulé avec soin , je fais beaucoup de pâtisserie .