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BEURRE DE CHATAIGNES
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
125 Grs de beurre sale1/2 Jus de citronQuelques branches d'anethPoivreUne quinzaine de chataignes. 1 Petite gousse d'ail ecrasee
Préparation:
Prendre des chataignes epluchees et precuites au micro ondes. Les ecraser a la fourchette.
Les mettre dans un saladier avec le beurre mou et l'aneth cisele et bien melanger le tout. Ajoutez le jus de citron le poivre et l'ail ecrasee.
Bien malaxer faire un boudin et l'envelopper dans du film et le congeler.
Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo