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BROCHETTES DE BANANES AU LARD
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
3 Bananes un peu muresDe la moutarde12 Tranchettes tres fines de lard
Préparation:
Enlevez la peau des bananes et les moutarder.
Posez 4 tranchettes de lard et enroulez la banane dedans puis la mettre en brochette. Recommencez avec le reste de bananes et tranchettes de lard.
Faire dorer les brochettes dans une poele a sec. Quand le lard est bien dore croustillant servir avec une viande. Retourner souvent et delicatement pour faire dorer de toutes parts.
Moi c'etait cote de porc grille a l'origan sauvage.
Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo