4 BELLES POMMES 2 SUCRE VANILLE1 BLANC D'OEUF (que j'avais au congélateur)
Epluchez et cuire les pommes coupees en morceaux au micro ondes avec les sucres vanilles.
Quand les pommes sont cuites les mouliner.
Battre le blanc d'oeuf decongele avec une petite pincee de sel.
Mettre la compote dans des raviers recouvrir de meringue et passer au four chaud 200° pour quelques minutes.
Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo