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COTE DE PORC AU GORGONZOLA
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1 Cote de porc echine50 Grs de gorgonzolaPersil sel poivreUne dizaine de petites rattes
Préparation:
Dans une poele un filet d'huile d'olive et faire poeler les pommes de terre rattes. Salez et poivrez.
Dans une autre poele faire cuire la cote de porc et mettre autour le gorgonzola coupe en petits morceaux quand la cote de porc est doree et cuite et que le formage est fondu rectifiez l'assaisonnement et servir avec les pommes de terre et saupoudrez de persil hache.
Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo