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COTES D'AGNEAU MARINEES

recette COTES D'AGNEAU MARINEES

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

400 Grs de cotes d'agneau roulees2 Cs de moutardeSel poivre1 Cs de paprika doux1 Cs de gingenbre1 Echalote 2 gousses d'ail ecraseesPersil coriandre haches2 Cs d'huile d'olive

Préparation:


Dans un saladier mettre la moutarde le sel le poivre le paprika le gingembre. Hachez l'echalote le persil et le coriandre l'huile d'olive bien melanger le tout et badigeonner les cotes d'agneau avec cette preparation et le reserver au frigidaire.


Pendant ce temps faire cuire 1 belle pomme de terre la couper en morceaux et faire sauter a la poele. Puis pour l'autre assiette quelques lentilles.


Dans une poele faire revenir doucement les cotes d'agneau et servir avec les legumes.









Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo