3 OEUFS200 GRS DE FARINE1/2 LITRE DE LAITBEURRE FONDURHUM (facultatif)2 cs a sucre de sucre. 1 pincee de selLE ZESTE D'UN CITRON
Pour LA SAUCE : JUS DE CITRON ET MIEL
Dans un saladier battre farine oeufs lait beurre fondu rhum sucre sel bien battre et melanger puis ajoutez les zestes de citron.
Cuire les crepes comme d'habitude.
Dans une poele mettre un peu de beurre poiur rechauffer les crepes et les arroser avec la sauce miel jus de citron et degustez.
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