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ENDIVES BRAISEES FROMAGE ET MORTADELLE
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
4 Endives Sel poivre Beurre huile d'oliveFromage scamorza fumee Ou autre fromage ayant du gout 4 Tranches de mortadelle
Préparation:
ENLEVER LE TROGNON AMER DES ENDIVES ET LES FAIRE BRAISER DANS UN PEU DE BEURRE ET D'HUILE D'OLIVE SALEZ ET POIVREZ.
QUAND LES ENDIVES SONT CUITES LES POSER SUR LES TRANCHES DE MORTADELLE METTRE UN MORCEAU DE FROMAGE ET ROULEZ (en repliant les cotés vers le centre et roulez).
METTRE DANS UN PLAT ALLANT AU FOUR ET RECOUVRIR AVEC LE FROMAGE.
METTR AU FOUR CHAUD 200° POUR 20 MINUTES POUR GRATINER.
Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo