14 Champignons de paris
100 Grs de beurre : St agur. Beurre persille (50 grs de chaque)
2 Cs de parmesan rape. 2 Cs de gruyere rape
1 Cs de foie gras (un reste)
Nettoyez les champignons enlevez les queues (les conserver pour une soupe ou autre).
Remplir chaque tete de champignons avec les differents beurre. Un au foie gras (reste) puis au fromages rapes.
Enfourez four chaud 200° pour 20 minutes.
J'ai accompagne de jambon cru et salade.
Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo