3 Bananes Sucre glace Vanille Gingembre300 Grs de farine 200 Grs de lait 100 Grs de sucre 60 Grs de beurre1/4 De cube de levure 2 Oeufs
DANS UN SALADIER METTRE LA FARINE LE SUCRE LE LAIT TIEDE AVEC LA LEVURE MELANGEZ ET AJOUTEZ LE BEURRE MOU. BIEN MELANGEZ ET AJOUTEZ LES JAUNES D'OEUF LA VANILLE ET LAISSEZ REPOSER 30 MINUTES.
PENDANT CE TEMPS COUPEZ LES BANANES EN MORCEAUX MOYENS LES SAUPOUDREZ DE GINGEMBRE.
FAIRE CHAUFFER DE L'HUILE DANS UNE POELE QUAND ELLE EST BIEN CHAUDE METTRE LES MORCEAUX DE BANANE ENROBES DE PATE.
LES METTRE SUR UN PAPIER ABSORBANT PUIS DANS UN PLAT ET SAUPOUDREZ DE SUCRE GLACE.
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