150 Grs de blanc de pouletLa moitie d'une demi boite de tomates concasseesOrigan1 MozzarellaSel poivre. Basilic170 Grs de spaghetti
Coupez l'escalope en lamelles et les fariner.
Dans une poele faire dorer les lamelles de poulet puis ajoutez la tomate et l'origan laissez mijoter 10 minutes.
Pendant ce temps faire cuire les spaghetti (ou autres pates) et egoutter.
A ce moment ajoutez dans la poele poulet tomate la mozzarella effilochee en gros morceaux et laissez legerement fondre. Puis verser dans votre poele de sauce les pates.
Parsemez de basilic et servir avec du parmesan rape.
Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo