LANGOUSTINES ET SPAGHETTI AUX PETITES TOMATES GRAPPES

Mettre les langoustines dans un peu d'eau de mer (ou eau et gros sel) pour leur redonner un petit gout de mer.

Dans une poele dans de l'huile d'olive mettre des lamelles d'ail les laisser quelques minutes sans laisser brunir puis ajouter les petites tomates coupees en deux du persil hache sel et peperoncino (facultatif) laissez mijoter quelques minutes puis ajoutez le basilic et les langoustines laissez mijoter une dizaine de minutes. Si besoin ajoutez un peu d'eau de cuisson des spaghetti pour allonger la sauce.

Pendant ce temps faire cuire les spaghetti puis les egoutter et les versez dans la poele des langoustines remuez delicatement et servir.

C'est une recette delicieuse super rapide et facile.