LAPIN A LA PIPERADE

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 40 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 Petit bocal de piperade (reçu dans le colis gourmand)3 Morceaux de lapin1 Oignon ail persilSel poivre olivesUne marmite volaille knorr

Préparation:

Dans une cocotte dans un filet d'huile d'olive faire revenir le lapin puis l'oignon et l'ail une marmite volaille knorr sel poivre un peu de vin blanc ou de l'eau et la marmite volaille knorr. Laissez mijoter 1/2 heure.

Ajoutez ensuite le bocal de piperade et continuer la cuisson encore 15 minutes. Ensuite mettre les olives.

J'ai accompagne re riz.