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MES PETITS BEURRES AROMATISES
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
500 Grs de beurre salePersil ail poivreZeste de citron et de clementines
Préparation:
POUR LE BEURRE AIL ET PERSIL :
MIXER L'AIL LE PERSIL ET BIEN L'AMALGAMER AU BEURRE POIVREZ. (moi je m'en sers surtout pour les viandes, poissons, escargots, légumes).
POUR LE BEURRE D'AGRUMES : PRENDRE LE ZESTE D'UN CITRON ET DES 3 OU 4 CLEMENTINES LES HACHER ET LES AMALGAMER AU BEURRE (celui la je m'en sers surtout pour les poissons et les volailles).
QUAND TOUT EST BIEN MELANGE AU BEURRE FAIRE DES BOUDINS ROULES DANS DU FILM ET METTRE AU CONGELATEUR.
Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo