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OSSO BUCCO CAROTTES ET PETITS LEGUMES

recette OSSO BUCCO CAROTTES ET PETITS LEGUMES

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Tranchezs d'osso bucco5 Carottes fanes1 Bocal de flageolets haricots verts2 Gousses d'ail. 1 Oignon persil laurier thymUne boite de champignons mixteDe la pulpa de tomate

Préparation:


Dans une poele mettre un peu d'huile d'olive y faire dorer les tranches d'osso bucco l'oignon et l'ail. Du laurier et du thym.


Quand la viande est doree ajoutez la pulpe de tomates les champignons salez et poivrez et laissez mijoter 45 minutes puis ajoutez les carottes. Quand les carottes sont cuites ajoutez les haricots verts flageolets et le persil hache.













Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo