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PALETTE DE PORC AU JUS
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
500 Grs de palette de porc1 Oignon 2 gousses d'ail Thym laurierSel poivre1 Petite boite de champignons2 Pommes de terre
Préparation:
Dans une cocotte faire dorer la palette de tous cotes dans un peu d'huile d'olive puis ajoutez le thym le laurier l'oignon et l'ail sel et poivre. Ajoutez du bouillon et faire cuire doucement 1 bonne heure puis ajoutez les pommes de terre et continuez la cuisson quand les pommes de terre sont pratiquement cuites ajoutez les champignons et leur eau.
Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo