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PESTO BASILIC ET MENTHE
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
50 Grs de noixAmandes ou pignons une grosse poignée de menthe fraiche et la meme chose de basilic. Huile d'olive 5 Ou 6 cs de parmesan rapé 1 jus de citron sel Poivre.
Préparation:
Mettre dans le mixeur les pignons ajouter la menthe et le basilic, le parmesan rapé le jus de citron sel poivre et mixer en ajoutant l'huile d'olive à filet.
Ce pesto je l'aime bien avec des pates (penne) aux tomates et artichauts.
Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo