2 Tranches de foie de cabri2 Petits rognonsAccompagnement jardiniere maison. Beurre. Sel poivre
Faire 2 tranches de foie nettoyer rognons et coeur.
Dans une poele mettre un peu d'huile d'olive et beurre et faire cuire les viandes salez et poivrez.
Quand les viandes sont roses dedans servir avec une jardiniere maison avec un morceau de beurre frais et du persil hache.
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