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POULET SAUCE BLANCHE AUX CAPRES
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Cuisses de poulet Sel poivre Capres Persil hache 1 gousse d'ail 1 oignon1 Cs de maizena et un peu de lait
Pour accompagner riz
Préparation:
Dans une cocotte mettre un peu d'huile d'olive et faire revenir le poulet avec ail et oignon tailles finement.
Dans un bol delayez la maizena avec le lait.
Quand le poulet est dore ajoutez un peu d'eau ou de bouillon avec cube et laissez mijoter 15 minutes puis ajoutez le lait maizena et les capres poursuivre la cuisson.
Pendant ce temps faire cuire du riz pour accompagner.
Quand le poulet est cuit le mettre dans un plat et saupoudrez de persil hache et accompagner avec le riz.
Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo