PUREE D'AVOCAT CONGELEE

Trop d'avocats murs.

Alors j'ai fait cet essai de puree d'avocats congelee (qui me servira à faire des guacanole).

Epluchez les avocats et reduire la chair en puree a l'aide d'une fourchette et arrosez de jus de citron j'ai mis 2 jus de citron pour 6 avocats).

Mettre la puree dans des petits sacs et congeler.