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RAGOUT DE MOUTON SOUBRESSADE
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Des morceaux de mouton selon le choix1 SoubressadePersil hacheAil oignon Farine Sel poivre Laurier thymPommes de terre un peu de sauce tomate
Préparation:
DANS UNE COCOTTE FAIRE REVENIR LA VIANDE AVEC UN PEU D'HUILE D'OLIVE ET AJOUTEZ LA SOUBRESSADE FARINEZ ET AJOUTEZ AIL OIGNON SEL POIVRE THYM ET LAURIERAJOUTEZ LA SAUCE TOMATE ET LAISSEZ MIJOTER.
AU TROIS QUART DE LA CUISSON AJOUTEZ LES POMMES DE TERRE COUPEES EN MORCEAUX.
QUAND LES POMMES DE TERRE SONT CUITES SERVIR PARSEMEZ DE PERSIL HACHE.
Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo