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RATATOUILLE "EXPRESS"
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Aubergine1 Courgette1 Poivron1 Belle tomate1 Oignon thym laurier ailSel poivre
Préparation:
Lavez et eplucher les legumes puis les couper en morceaux. Dans une cocotte un filet d'huile d'olive et faire revenir l'oignon ajoutez l'aubergine le poivron la tomate et pour finir la courgette salez poivrez ajoutez thym et laurier puis l'ail et laissez mijoter 1/2 heure. Rectifiez l'assaisonnement et servir.
Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo