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SALADE "ARLEQUINE"
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Poire
60 Grs de cantal
8 Olives noires
8 Noisettes
8 Cerneaux de noix
4 Feuilles de salade verte
10 Petites tomates cerises
4 Lamelles de poivrons grilles rouge et vert un reste)
Préparation:
Taillez les feuilles de salade en lanieres. Ainsi que les lanieres de poivrons.
Dans les assiettes deposez la salade puis les poivrons et la poire coupee en des et lamelles ajoutez les tomates cerises coupees en deux les des de cantal les olives coupees en deux les noisettes et les noix.
Ajoutez un filet d'huile d'olive quelques gouttes de jus de citron sel et poivre.
J'ai acccompagne de charcuterie mixte.
Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo