SALADE D'ORANGES "D'ETE CORSE"

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

3 Oranges d'ete corse
Les oranges d'ete sont plus sucrees et elles ont la peau plus clair jaune et parfois verte. Celles ci ne sont pas tres belles elles sont bio mais tellement bonnes.
Des oranges confites. 1 Sucre vanille
De la menthe sauvage. De l'anis etoile un peu de cannelle
1 Gousse de vanille de la fleur d'oranger

Préparation:

Pelez les oranges a vif et les couper en rondelles.

Les mettre dans un plat avec la gousse de vanille l'anis etoile la cannelle la fleur d'oranger pour moi 1 cc. Laissez macerer.

Au moment de servir disposez dans un plat saupoudre de sucre vanille et disposez quelques batonnets d'oranges confites et de la menthe sauvage et le jus rendu.