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SALSICCIA E MISTO DI LEGUMI SECCHI
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
250 Grs de legumes secs mixte 2 Morceaux de saucisse Huile d'olive Sel poivre Persil hache1 Belle feuille de laurier
Préparation:
LA VEILLE AU SOIR FAIRE TREMPER LES LEGUMES SECS DANS UN SALADIER ET RECOUVERTS D'EAU.
LE LENDEMAIN LES FAIRE CUIRE COMME LES LENTILLES JUSQU'A CE QUE LES LEGUMES SOIENT CUITS PUIS LES EGOUTTER ET METTRE DESSUS UN MORCEAU DE BEURRE. SEL ET POIVRE.
DAN S UNE POELE METTRE UN FILET D'HUILE D'OLIVE ET FAIRE CUIRE LA SAUCISSE QUAND ELLE EST CUITE LA SERVIR AVEC LES LEGUMES PARSEMES DE PERSIL HACHE.
Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo