SANDWICH A L"ASSIETTE "SANS PAIN"

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

1 ESCALOPE DE POULET1 CS DE CURRY + 1 CS D'HUILE D'OLIVE2 OIGNONS FRAIS1 TOMATE2 TRANCHES DE FROMAGE (maasdam)quelques feuilles saladesel poivre

Préparation:

Dans une assiette placez l'escalope avec le curry et l'huile d'olive et laissez 1/4 d'heure mariner en retournant la viande une fois. Salez et poivrez.

Dans une poele un filet d'huile d'olive et faire revenir les oignons (blancs et verts) puis faire cuire l'escalope avec son jus rendu. Quand elle est doree des deux cotes et cuite possez dessus le fromage juste le temps de le faire fondre.

Dans une assiette mettre la salade la tomate coupee en rondelles et posez dessus le contenu de la poele.