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SAUTE D'AGNEAU AU FENOUIL CAROTTES ET POMMES DE TERRE
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
4 Morceaux d'agneau. 1 Feuille de laurier ail et thym oignon2 Beaux fenouils 4 petites carottes 2 pommes de terreSel poivre huile d'olive paprika massale
Préparation:
DANS UNE COCOTTE METTRE DE L'HUILE D'OLIVE ET FAIRE DORER LA VIANDE FARINEE AJOUTEZ L'OIGNON ET L'AIL PUIS LE LAURIER LE PAPRIKA MASSALE SEL POIVRE ET EAU JUSQU'A HAUTEUR DE LA VIANDE. PUIS AJOUTEZ LES TIGES GROSSES DU FENOUIL ET LAISSEZ MIJOTER JUSQU'A COMPLETE CUISSON DE LA VIANDE. A MOITIE CUISSON DE LA VIANDE AJOUTEZ LES CAROTTES PUIS 10 MINUTES APRES AJOUTEZ LES FENOUILS ENTIERS ET LES POMMES DE TERRE.
RECTIFIEZ L'ASSAISONNEMENT ET SERVIR LA VIANDE ENTOUREE DES LEGUMES.
Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo