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TRIPETTES ET POMMES DE TERRE HARICOTS
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Un petit reste de tripes1/2 Boite de tomates concasseesSel poivre Pepeoncino persilPommes de terre et haricots ecosses frais
Préparation:
DANS UNE COCOTTE METTRE UN PEU D'HUILE D'OLIVE ET LE RESTE DES TRIPES TAILLEES EN LANIERES. AJOUTEZ ENSUITE LA TOMATE CONCASSEE SEL POIVRE PEPERONCINOET LAISSEZ MIJOTER 15 MINUTES. AJOUTEZ ENSUITE LES HARICOTS ECOSSES PUIS LES POMMES DE TERRE TAILLEES EN MORCEAUX LAISSEZ MIJOTER DOUCEMENT UNE DEMI HEURE JUSQU'A CE QUE POMMES DE TERRE ET HARICOTS SOIENT CUITS.
SERVIR PARSEME DE PERSIL HACHE.
Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo