1/2 BAGUETTES FARCIES GRATINEES A L'ITALIENNE
Superbe baguette,extra,bravo - jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Demi baguettes1 Tomate 1 Aubergine Mozzarella filante (fromge a pizza) Mortadelle Tomino (fromage de chevre) basilicSalade verte pour servir
Préparation:
TAILLEZ L'AUBERGINE EN TRANCHES FINES SENS DE LA LONGUEUR ET LES FAIRE FRIRE DANS DE L'HUILE D'OLIVE LES METTRE SUR DU PAPIER ABSORBANT. ET LES SALER.
PRENDRE DEUX DEMI BAGUETTES PRECUITES ET LES OUVRIR PRESQUE COMPLETEMENT.
DECOUPEZ LA TOMATE EN TRANCHES FINES (FAIRE 8 TRANCHES) LES SALER.
SUR UN COTE DU PAIN DISPOSEZ LES 4 TRANCHES DE TOMATE PUIS POSEZ DESSUS EN BIAIS 3 TRANCHES D'AUBERGINE GRILLEE PUIS 4 RONDELLES DU FROMAGE A PIZZA. POSEZ ENSUITE.
DESSUS LE TOMINO COUPE EN DEUX ET ENVELOPPER DE MORTADELLE (JAMBON CUIT OU CRU).
A NOUVEAU UNE COUCHES D'AUBERGINES, DES RONDELLES DE FROMAGE A PIZZA QUELQUES FEUILLES DE BASILIC ET REFERMER LE PAIN.
SUR LE DESSUS 4 RONDELLES DE FROMAGE A PIZZA ET UN FILET D'HUILE D'OLIVE.
METTRE AU FOUR 15 MINUTES CE DOIT ETRE BIEN GRATINE FOUR 180°.
SERVIR AVEC UNE SALADE VERTE.
Publié par italmo
Votes
ROSELINE 26, pepi et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
13 commentaires
italmo
MERCI CREMINA ET DAILYS BISES
Dailys
Bien gourmand comme j'aime !!! bravo
CreMina
A tomber!!!!!