AGNELLO AL FORNO E BROCCOLO ROMANESCO
Une recette de plat facile et rapide par italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Carre de 3 ou 4 cotes d'agneau Ail romarin et origan sec huile d'oliveUn petit piment oiseau sec Sel poivre1 Merguez (pas assez de viande)1 Chou romanesco 1 Bon morceau de beurre Sel poivre
Préparation:
CUIRE LE CHOU ROMANESCO AL DENTE ET LE RESERVER.
TAILLER LES COTES D'AGNEAU SANS LES DETACHER DE L'OS ENTRE CHAQUE FENTE METTRE DE L'AIL RECOUVRIR D'HUILE D'OLIVE DE ROMARIN ET ORIGAN SEC AJOUTEZ LE PETIT PIMENT ET METTRE A FOUR CHAUD 200° POUR ENVIRON 25 MINUTES.
PENDANT CE TEMPS FAIRE CUIRE LA MERGUEZ.
DANS UNE COCOTTE METTRE UN BON MORCEAU DE BEURRE ET FINIR DE CUIRE LE CHOU ROMANESCO SALEZ POIVREZ.
SERVIR L'AGNEAU ACCOMPAGNE DU CHOU.
Publié par italmo
Votes
- Tatie a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Dailys a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
Dailys
Quelle belle assiette !!!
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
et moi cest les cotes d'agneau que j'adore !!!
jeanmerode
j adore le chou romanesco
italmo
MERCI TATIE BISOUS
Tatie
miammm un bon chou romanesco. merci.bises.