AUBERGINES FARCIES

Humm elles sont superbes .! - katcelau

Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (4 votes)

6 Commentaires

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 Belle aubergine1 Petite gousse d'ail100 Grs de des de jambon50 Grs de gruyere rapeSel poivre persil hache. 1 Oeuf2 Cs de parmesan

Préparation:

Faire cuire l'aubergine de facon a pouvoir en retirer la chair.

Dans un saladier ecrasez la chair retiree de l'aubergine avec sel poivre l' oeuf les des de jambon un peu de chapelure si besoin. Le parmesan et du persil hache avec l'ail.

Avec cette farce remplir les deux moities d'aubergine recouvrir de gruyere rape et enfournez four 200° pour 20 minutes (selon le four).

J'ai accompagne de frites. Je n'avais plus de salade verte.

Une portion (env. 220 g) :
Calories 265 kcal Protéines 19,9 g Glucides 6,6 g Lipides 13,3 g

Publié par italmo

Outbrain

6 commentaires

hanor

wouah tu me tentes bisous

mercredi, 06 septembre 2017, 18:48 # -

Kilomètre-0

J'adoooore !
Elle est chouette ta cuisine

lundi, 18 avril 2016, 10:27 # -

Carmen

j'adore l'aubergine les tiennes sont hyper appétissantes, bises

dimanche, 17 avril 2016, 20:53 # -

katcelau

humm elles sont superbes !! j adore bizzz kat

dimanche, 17 avril 2016, 17:50 # -

Notre am❤ur de cuisine

Quel bonne idée avec le jambon biz

dimanche, 17 avril 2016, 17:40 # -

Votes

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Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
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katcelau a trouvé ça délicieux!.
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Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
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Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.

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