BALLOTINS DE BLETTES AU CONFIT DE CANARD

Beau mariage blettes confit de canard,superbe recette - jeanmerode

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 Cuisse de canard confit1 Petite boite de champignons de paris. Ciboulette persil echalote8 Belles feuilles de blettesSauce tomate basilic

Préparation:



Sur une planche hacher les champignons avec la ciboulette le persil et l'echalote. Effilochez la cuisse de canard.


Melanger le tout et passer quelques instants dans une poele avec un peu d'huile d'olive salez et poivrez. Partagez en 4.


Ebouillantez les feuilles de blettes et bien les egouttez sur du papier absorbant.


Faire avec 2 feuilles chaque ballotin.


Etalez deux feuilles de blettes se chevauchant dans la hauteur posez dessus une part de farce roulez et ficelez.


Faire une petite sauce tomate et mettre les ballotins dedans. Laissez mijoter 15 à 20 minutes.


















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4 commentaires

katcelau

elle est geniale ta recette et pleine de saveurs !!! bizzz kat

jeanmerode

beau mariage blettes confit de canard,superbe recette

Cuisineplaisir

Miam, j'adore

Notre am❤ur de cuisine

Encore une belle recette je ne connais pas cette version

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

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    Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
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    Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.

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