BLANCS DE POULET ALLA CAPRESE
UNE PETITE FARCE TRICOLORE POUR DES PETITS BLANCS DE POULET.......A L'ITALIENNE......
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Blancs de poulet 2 Petites tomates1 Mozzarella10 Feuilles de basilicSel poivre
Préparation:
Prendre les 2 blancs de poulet un l'ouvrir au milieu et le farcir de tranches de tomates et de mozzarella et feuille de basilic le referner avec de la ficelle de cuisine. Salez poivrez.
L'autre blanc faire des fentes sur le dessus dans chaque fente mettre une petite rondelle de tomate et de mozzarella et une feuille de basilic. Salez poivrez.
Fermez avec des piques et un peu de ficelle de cuisine egalement.
Dans une poele un filet d'huile d'olive faire dorer les morceaux de poulet farcis mettre autour les tranches de tomates restantes quand la viande est doree couvrir et laissez mijoter 30 minutes a feu doux.
J'ai accompagne mon poulet de jardiniere de legumes fraiche.
Une portion (env. 190 g) :
Calories 180 kcal
Protéines 11,5 g
Glucides 0,0 g
Lipides 11,5 g
Publié par italmo
15 commentaires
Catalina
superbe recette, bisous
marie-jo
MIAM BELLE RECETTE BIZ
rosinette
C'est très joli et j'adore tout bizz
marylineH
Hmmmm j'adhère complètement ç ce type de recettes bisous
PATALVA
à cuisiner bien vite ! merci pour ta belle recette . Baci
clonicole
je prends biz
Mamyloula
bien gourmand bisous
makiace
Tu m'étonnes toujours avec tes belles recettes ! Je me sert ça a l'air trop bon! merciii Italmo,bises
Kilomètre-0
Huhmmmm Buonissimo, mi piace molto molto
Baci
Cuisineplaisir
J'aime beaucoup