italmo

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BROCHETTES DE BOEUF PUREE D'AVOCAT ET SALADE DE TOMATES.

Une recette de salade inventive par italmo

Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (9 votes)

9 Commentaires

134

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

10 PETITS MORCEAUX DE BOEUF BIEN MAIGRESTOMATE POIVRONS OIGNON 1/4 DE CITRONTOMATE ET OIGNON FRAIS (salade)PUREE D'AVOCAT (recette page 14) + pignons amandes effilées coriandre

Préparation:

Montez les brochettes de viande avec les legumes arrosez d'huile d'olive et de sel aux noisettes.

Les mettre sur le grill. Pendant ce temps preparez la puree d'avocat. Moi je l'avais congelee quand j'avais eu un petit stock d'avocat. Elle est ressortie impeccable bien verte elle n'a pas noircie super j'ai juste ajoute de la coriandre hachee et des pignons et amandes effilees grilles.

Servir les brochettes avec la puree d'avocat (froide) et une salade de tomates et oignon blanc frais.

Publié par italmo

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9 commentaires

jeanmerode

superbes brochettes

samedi, 01 août 2015, 12:19 # -

makiace

Encore de belles brochettes, miuam!!!

vendredi, 31 juillet 2015, 21:25 # -

Catalina

belles brochettes.......

vendredi, 31 juillet 2015, 19:36 # -

wakanda

oulala ca doit etre trop bon ca

vendredi, 31 juillet 2015, 18:57 # -

lyly59

Jolie et très bonne brochette !!!!

vendredi, 31 juillet 2015, 18:37 # -

Bjm91

Très bonne idée de recette merci

vendredi, 31 juillet 2015, 15:19 # -

fanfan

Une bonne recette de saison ! Bisous

vendredi, 31 juillet 2015, 12:14 # -

Notre am❤ur de cuisine

Que de belles brochettes! bisous

vendredi, 31 juillet 2015, 09:50 # -

cuisinette

bonjour italmo mille merci pour ta recette miammmm. grosses bises.

vendredi, 31 juillet 2015, 09:37 # -

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Femme, 81 ans

aller au marché, faire la cuisine, la nature, la photographie, le chocolat, les fruits d'été la cuisine des régions et la cuisine du monde., les promenades, les repas en famille et avec les amis, lever et coucher de soleil. j'adore les herbes aromatiques

la jalousie, la seule chose que je n'aime pas manger est le melon et le gingembre.je ne sais pas nager et j'ai peur de l'eau, les flatteries et les faux amis, les hypocrites, les menteurs, les prétencieux. J'aime la simplicité dans tout.