BROCHETTES DE POULET ET D'ABRICOTS
LE PETIT COTE ACIDE DE L'ABRICOT SE MARIE BIEN AVEC LA DOUCEUR DU POULET.....
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
200 Grs de blanc de poulet coupes en morceaux10 Petits abricots denoyautes1 Cs de miel 1 cs de jus de citronSel poivre epices a grillades1 Branchette de romarin1 Cc de curry1 Oignon frais4 Petites tomates cerisesCerfeuil hache
Préparation:
Dans un saladier mettre le poulet coupe en morceaux avec le jus de citron les epices le sel 2 cs d'huile d'olive et laissez mariner 1 heure.
Ensuite monter les brochettes de poulet en mettant de temps a autre une tranche d'oignon frais et tomates cerises.
Monter les demi abricots en brochettes et les poeler avec un filet d'huile d'olive et le miel puis le romarin.
Servir les brochettes en intercalant une brochette et poulet et une d'abricots.
Pour moi accompagne de quelques epinards branches.
Une portion (env. 490 g) :
Calories 293 kcal
Protéines 24,4 g
Glucides 29,3 g
Lipides 0,0 g
Publié par italmo
5 commentaires
Kilomètre-0
Je les aurai alternés les morceaux mais ce qui est bien dans ta formule, c'est que les gourmands peuvent directement passer au dessert :-DD
Notre am❤ur de cuisine
Quel belle idée, bisous
Cuisineplaisir
Bon mariage
rosinette
super ça doit etre trop bon
jeanmerode
un beau mariage,belles photos