BROUILLADE D'OEUFS A "LA BLEUE D'ARTOIS" ET OIGNONS

RAPIDE FACILE ET DELICIEUX.........

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

1 Pomme de terre "bleue d'artois"1 Petit oignonSel poivre1 OeufQuelques feuilles de mache

Préparation:


Epluchez la pomme de terre et l'oignon et dans une poele un filet d'huile d'olive y faire revenir et cuire pomme de terre coupee en des et oignon en lamelles. Salez et poivrez.


Quand pomme de terre et oignon sont cuits et legerement dores cassez dessus un oeuf ou deux (moi un) melangez pour brouiller rectifiez l'assaisonnement et servir avec quelques feuilles de mache.







Pour 100 g :
Calories 76 kcal   Protéines 3 g   Glucides 8 g   Lipides 2 g  

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2 commentaires

clonicole

super bise

jeanmerode

une brouillade pleine de saveurs nouvelles

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    clonicole a trouvé ça délicieux!.

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 98Invité, Invité et 96 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.