CABRI ROTI ET PERSILLADE

Simple,bon,rapide superbe recette,j adore - jeanmerode

Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (6 votes)

8 Commentaires

224

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 45 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

I petit cuissot de cabri "corse"Beurre ail persilVin blanc et eau sel poivre

Préparation:

Prechauffez le four 200°.

Tartinez le cuissot de beurre fondu et faire rotir. Arrosez de temps en temps avec le vin et l'eau. Salez et poivrez a mi cuisson en retournant la viande.

Cuire environ 45 minutes selon le four.

Apres cuisson enlevez la viande et ajoutez dans la sauce l'ail et persil haches.

Servir la viande avec la sauce.

J'ai accompagne d'une puree de pommes de terre chataignes.

Publié par italmo

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8 commentaires

peco

pas encore fait cela doit être bon le plus dur c de trouver du cabri a + PECO

lundi, 19 octobre 2015, 19:25 # -

marylineH

Faut que j'essaie. Je crois que je n'ai jamais mangé ce morceau de viande..... bisousss

mardi, 30 décembre 2014, 06:26 # -

fanfan

Jamais goûté , ça donne envie ! Bisous

vendredi, 26 décembre 2014, 18:00 # -

Anettes7024

Original et simple

vendredi, 26 décembre 2014, 17:02 # -

rosinette

Belle recette

vendredi, 26 décembre 2014, 16:55 # -

hanor

j aimes bien cette recette bizzzzzzzzzzzzzz

vendredi, 26 décembre 2014, 16:10 # -

katcelau

je l est fait hier!! trop bon mais j ai pas fait de photo pas le temps!!! bizzz kat

vendredi, 26 décembre 2014, 11:36 # -

jeanmerode

simple,bon,rapide superbe recette,j adore

vendredi, 26 décembre 2014, 11:22 # -

Votes

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Femme, 81 ans

aller au marché, faire la cuisine, la nature, la photographie, le chocolat, les fruits d'été la cuisine des régions et la cuisine du monde., les promenades, les repas en famille et avec les amis, lever et coucher de soleil. j'adore les herbes aromatiques

la jalousie, la seule chose que je n'aime pas manger est le melon et le gingembre.je ne sais pas nager et j'ai peur de l'eau, les flatteries et les faux amis, les hypocrites, les menteurs, les prétencieux. J'aime la simplicité dans tout.

italmo

CABRI ROTI ET PERSILLADE

Simple,bon,rapide superbe recette,j adore - jeanmerode

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