CANNELONNI DE MORTADELLE
Une recette de plat originale par italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
4 Tranches de mortadelle (de la grande) pour 8 involtini
Farce : 4 Autres tranches de mortadelle
1 Fromage st moret. 1 Oeuf parmesan rape
Sel poivre. Chapelure maison. Basilic.
Sauce : Ail pulpe de tomates basilic
Préparation:
Hachez la moitie de la mortadelle 4 tranches. Dans un saladier mettre le hachis puis l'oeuf et la chapelure puis sel poivre et parmesan rape. Bien melanger et ajoutez le fromage saint moret (200 grs). Bien amalganer.
Faire une sauce tomate dans une casserole mettre une gousse d'ail taillee en lamelles et ajoutez la pulpe de tomates sel poivre et basilic.
Etalez votre tranches de mortadelle et placez une bande de farce au depart de la tranche et roulez. Faire de meme pour les 3 autres tranches quand elles sont faites les coupez en deux.
Les mettre dans la sauce tomate pour 15 minutes.
(On peut les manger cru dans une salade, ou cuits comme ceux la on peut faire avec la farce des boulettes pour l'apero ils sont bons crus ou cuits.
J'ai accompagne de spaghetti.
Une portion (env. 30 g) :
Calories 36 kcal
Protéines 3,0 g
Glucides 0,0 g
Lipides 2,5 g
Publié par italmo
9 commentaires
jeanmerode
bonne idée,belle recette
italmo
MERCI MES AMIES
PARFOIS IL ME PASSE DES IDEES POUR UTILISER CECI OU CELA LA AVEC MA MORTADELLE HACHEE JE VOULAIS FAIRE DES BOULETTES PUIS DES LASAGNE ET CELA A FINI EN CANNELONNI DE MORTADELLE J'INVENTE ET SOUVENT C'EST PAS MAL.
BISOUS A TOUTES
Notre am❤ur de cuisine
OUaww superbe!
Ma truffe 2
mais ou va tu chercher tes idées ,chapeau bas ,bizzzzzzzzzz
Anettes7024
Original! Bravo.
4cerises
Quelle belle recette,je l'adopte !!!!!!
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
de rien monique !!!!!! oui bien sur et il est vite partis meme mon mari qui n'est pas fan du tout de l'aubergine il s'est régaler et à complimenter ta recette je la posterais bientot ! je suis en retard dans mes recettes !
italmo
MERCI AURELIE POUR TON GENTIL COMMENTAIRE
AS TU FAIT LE GRATIN D'AUBERGINES JAMBON ?
BISOUS
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
quelle bonne idée!! ca change!!! et c'est original !!!! cest aussi pour toutes ces raisons que jaime tes recettes,qui sont personnaliser