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CAPRICCIOSA DI CARNA ET PUREE

Une recette de plat simple et rapide par italmo

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (3 votes)
2 Commentaires
243

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 Belle tranche de filet de porc 2 Petites saucisses 1 Gros poivrons vert et 2 petits Une quinzaine d'olives noires 2 Cs de capres1 Oignon1 Petit verre de vin blanc Peperoncino Sel et poivre 6 Petites tomates Je l'ai servie avec de la puree de pomme de terre

Préparation:



 


Dans une poele faire dorer avec un peu d'huile d'olive un bel oignon environ 5 mn.


Puis ajouter les poivrons taillés en morceaux, laisser cuire encore 5 minutes puis ajoutez la tranche de porc coupée en lamelles et les saucisses débarassées de leur peau en tronçons. Ajouter ensuite le peperoncino, les capres, les olives, les tomates et le vin blanc et laisser cuire environ 20 minutes.



 



 


Pour 100 g :
 Calories 28 kcal   Protéines 0 g   Glucides 2 g   Lipides 0 g  

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2 commentaires

pepi

ça me plait , ça me plait , je pique , bisous et merci !!

dimanche, 09 juin 2013, 07:18 # -

jeanmerode

c est tout bon

samedi, 08 juin 2013, 16:23 # -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    greddy a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    pepi a trouvé ça délicieux!.

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Mots-clés

4, AL, M, c, oignon