CHAKCHOUKA A MODO MIO
Une recette de plat originale par italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Petites merguez2 Petites pommes de terre 2 Tomates 1 Echalote 1 Petit poivron Sel poivre Coriandre Carvi Cumin Huile d'olive4 Oeufs
Préparation:
DANS UNE COCOTTE METTRE DE L'HUILE D'OLIVE ET TAILLER L'ECHALOTE EN LAMELLES. LAISSEZ REVENIR UN PEU ET AJOUTEZ LES POIVRONS ET LES TOMATES COUPEES EN MORCEAUX POUR 5 MINUTES ET AJOUTEZ LES MERGUEZ COUPEES EN GROSSES RONDELLES ET LES EPICES. LAISSEZ CUIRE.
20 MINUTES.
PENDANT CE TEMPS FAIRE CUIRE AU MICRO ONDES 2 POMMES DE TERRE ENVELOPPEES DANS DU FILM ET PIQUEES. QUAND ELLES SONT CUITES LES EPLUCHER ET LES COUPER EN RONDELLES ET LES AJOUTER DANS LA POELE. LAISSEZ MIJOTER 5 MINUTES PUIS CASSEZ SUR LE MELANGE 4 OEUFS.
QUAND LES OEUFS SONT CUITS A VOTRE GOUT SERVIR PARSEME DE PERSIL OU CORIANDRE HACHE.
C'EST UN PLAT DELICIEUX.
Une portion (env. 440 g) :
Calories 444 kcal
Protéines 13,1 g
Glucides 17,4 g
Lipides 26,2 g
Publié par italmo
12 commentaires
martine. 62
Ça doit être un regal .
Bisous
Je n'est pas encore trouvée , par quoi tu peux remplacer le maroille .
Des que je sais , je t'envoie un mail
italmo
MERCI PEPI NOUS AUSSI ON S'EST REGALE BISOUS
pepi
Ça y est .. . Je l , ai faite cette recette et on s ,est regale , a refaire merci encore , bisous
namounet
je prend sa à l'air super bon....
bis
jeanmerode
bonne recette
Tatie
j'adore les saucisses cuisinées ainsi. merci pour ce partage italmo. bisssss.tatie.
pepi
hi hi !! sans commentaires puisque je prends!!!!( oh quand meme !! si si ça me plait beaucoup !!) merci, bisous
ladyofnight
merci italmo je vais essayé ta recette
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
jadore ce plar et pour la prochaine foi sjessaierais ta recette !!!
Gioisa05
Hummm ça me fait bien envie tout ça !