CHOUCROUTE ITALO FRANCAISE
Ton assiette est superbe .! - lafeecrochette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Boite de choucroute un peu de vin blancI stinco di maiale (petit jarret de porc) 1 saucisse de morteau recue de france De la saucisse wurstel blanche 4 Pommes de terre
Préparation:
DANS UNE COCOTTE METTRE LA CHOUCROUTE AVEC UN PETIT PEU DE VIN BLANC UN PEU D'HUILE D'OLIVE ET UN BON MORCEAU DE BEURRE (je trouve de cette façon que la choucroute en boite est moins acide). LA LAISSER MIJOTER 10 MINUTES.
PENDANT CE TEMPS EPLUCHEZ LAVEZ ET CUIRE 4 POMMES DE TERRE PUIS LES RESERVER.
FAIRE CUIRE LA MORTEAU PUIS LE JARRET AU FOUR OU A LA COCOTTE.
QUAND TOUTES LES VIANDES SONT CUITES LES METTRE SUR LA CHOUCROUTE AVEC LES POMMES DE TERRE.
Publié par italmo
12 commentaires
IANOU
bonne recette de saison
Carmen
olala ça me fait top envie j'adore la choucroute!!!!!!
Invité
Miam
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
quelle belle choucroute ,elle donne envie !!
kekeli
Une belle choucroute, j'aime !
Rosy
Superbe choucroute ,j'adore elle est très appétissante
de gros bisous
campanule
cela n'est que du bonheur!
chez nous en Belgique ,la tradition veut!!
que nous mangions de la choucroute le jour de l'an,avec une pièce de monnaie par dessous l'assiète,pour avoir assez d'argent en cette nouvelle année,chaque année je respecte la tradition,je ne suis pas encore millonnaire ,mais je ne manque de rien non plus,une tradition cela se respecte non?
gros bisous ma belle
katcelau
la meme que la notre !!!super bon .....bizzz kat
Mirabelle 54
Une très belle choucroute "comme chez nous" BRAVO , très réussie
lafeecrochette
Ton assiette est superbe !