DUO DE MOULES EN SALADE

Une recette de salade simple et rapide par italmo

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3 Commentaires
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

DES MOULES (ici deux sortes : disons les moules habituelles et les moules pelose (ramassées ici en Corse)
jus de citron ail persil sel poivre.ail

Préparation:

FAIRE OUVRIR LES MOULES DANS UNE COCOTTE AVEC PERSIL ET AIL.


QUAND ELLES SONT CUITES GARDER LA MOULE DANS UNE COQUILLE ET RECOUVRIR D'UNE PETITE SAUCE FAITE AVEC : LE JUS DES MOULES DU JUS DE CITRON DU SEL DU POIVRE ET DU PERSIL HACHE.


METTRE AU FRAIS AVANT DE SERVIR.



 


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3 commentaires

paty66

J'adore les moules

fanfan

Ça donne envie !

ROSELINE 26

J'aime beaucoup les moules, parfait pour moi et bizzzz

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    ROSELINE 26 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    fanfan a trouvé ça délicieux!.

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