ENDIVES ALLA MORTADELLA GRATINATE

Une recette de gratin sympathique par italmo

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (3 votes)
6 Commentaires
164

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

4 Belles endives. 4 Tranches de mortadelleSel poivre origanUne petite bechamelle un peu liquideGruyere rape

Préparation:



Nettoyez les endives enlevez le trognon amer et les faire braiser. Quand elles sont pretes les reserver.


Etalez une tranche de mortadelle et deposez dessus une endive un peu ouverte salez poivrez et parsemez d'origan. Roulez et deposez dans un plat allant au four. Preparez une petite bechamelle avec beurre farine lait et recouvrir les endives puis recouvrir du gruyere rape.


Mettre au four 15 à 20 minutes pour faire bien gratiner.







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6 commentaires

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

cest de cette recette dont je viens de te parler en mp et que je suis entrain de popoter pour ce soir !

marylineH

Tout ce que j'aime , ça doit être très bon de cette façon bisous

Notre am❤ur de cuisine

HUmmm! bonne idée! bisous

cuisinette

j’adore tes endives de cette recette. merci italmo.bisous.

italmo

MERCI LA POPOTTE TU VERRAS C'EST SYMPA MOI J'ADORE LA MORTADELLA
BISES

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

moi qui adore les endives au jambon et la mortadelle je vais essayer ta recette ! ca va changer avec la mortadelle plutot qu'au jambon

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